Té verde chun mee
Ingredientes: Té verde chun mee.
Proporción: 10 gramos por litro de agua.
Tiempo de infusión: 2 - 4 minutos.
Temperatura de infusión: 90º
El nuestro es chino. También se produce en Formosa.
Su nombre chun mei (ceja de hombre viejo) arranca de la propia forma de sus hojas, arqueadas, verde-grisáceas; también rotas. Es un té común, de muy alta producción.
En la infusión, amarillo dorado. Frutal, suavemente especiado y discretamente áspero.
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Té verde
Tipo de producto
Si
Cafeína
| Puro o aromatizado |
|---|
| Puro |