Mejorana triturada
Ingredientes: Mejorana triturada.
Proporción: 10 gramos por litro de agua.
Tiempo de infusión: 3-5 minutos.
Temperatura de infusión: 95º
La Mejorana es una hierba aromática muy apreciada cuyo uso está muy extendido en la costa mediterránea.
Su sabor es parecido al orégano pero más suave.
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